煨
“煨”的笔顺
“煨”字基本解释
基本字义 ● 煨 wēi ㄨㄟˉ 英语 to stew, simmer 德语 bei kleiner Hitze langsam kochen (V, Ess)?,in hei?er Asche garen (V, Ess)?,schmoren (V, Ess)?,sieden (V) 法语 daube,étuver,braiser
“煨”字详细解释
详细字义 ◎ 煨 wēi 〈名〉 (1) (形声。从火,畏声。本义:火盆中的火) 同本义 [fire] 煨,盆中火也。——《说文》 热灰谓之煻煨。——《通俗文》 一班大小徒弟,尽为煨尽之末。——明· 罗懋登《三宝太监西洋记通俗演义》 (2) 又如:煨尘(灰烬;尘埃);煨烬(灰烬,燃烧后的残余物) 词性变化 ◎ 煨 wēi 〈动〉 (1) 用文火烧熟或加热 [stew]。如:煨茶;煨牛肉;煨热(用微火加热) (2) 把生的食物放在火灰里慢慢烤熟 [roast in fresh cinders]。如:煨栗子;煨芋;煨炙(烧烤);煨罐(供炖、烧用的陶制圆形容器) (3) 烘干 [heaten]。如:煨干就湿,煨干避湿(极言抚育孩子的辛苦) (4) 焚烧 [burn]。如:煨炙(烧烤);煨燔(烧毁) (5) 中药炮制法之一。将药材用湿润面粉包裹,在炒热的滑石粉锅内加热至外皮焦黄色为度;或层层隔纸加热,以除去部分油分 [roast in ashes]。如:煨木香
“煨”字康熙字典解释
【巳集中】【火】
煨·康熙筆画:13 ·部外筆画:9
【唐韻】烏灰切【集韻】【韻會】烏回切【正韻】烏恢切,????音隈。【說文】盆中火。【玉篇】盆中火爊也。【六書故】火中熱物。【廣韻】煻煨火。【集韻】煻火曰煨。【戰國策】犯白刃蹈煨炭。 又人名。【後漢·獻帝紀】中郞將段煨。 又【集韻】紆勿切,音鬱。畜火也。
“煨”字汉语字典解释
热灰、灰烬。《战国策·秦策一》:「犯白刃,蹈煨炭。」《新唐书·卷八三·懿宗八女传》:「咸通十年薨。……又许百官祭以金贝、寓车、廞服,火之,民争取煨以汰宝。」 烹饪方法:? ? 把生食埋在火灰中烧熟。如:「煨栗子」、「煨番薯」。宋·陆游〈初夏野兴〉诗三首之三:「????火就林煨苦笋,密甖沉井渍青梅。」? ? 用微火慢慢烧煮,使食物熟而软。如:「煨牛肉」、「煨蹄膀」。《宋史·卷三七三·洪皓传》:「尝大雪薪尽,以马矢然火煨面食之。」
动