“醸”字基本解释

基本字义

● 醸

niàng ㄋㄧㄤˋ

　◎ 古同“酿”。

英语 brew, ferment

“醸”字康熙字典解释

【酉集下】【酉】 釀·康熙筆画：24　·部外筆画：17

【唐韻】【集韻】女亮切【韻會】汝亮切【正韻】魚向切，????音????。【說文】醞也。作酒曰釀。【廣韻】醞酒也。【史記·孟嘗君傳】乃多釀酒買肥牛。【貨殖傳】通邑大都酤一歲千釀。【前漢·食貨志】一釀用麤米二斛，麴一斛，得成酒六斛六斗。

又【增韻】後人因謂酒爲釀。【世說新語】劉惔曰：見何次道飮，令人欲傾家釀。

又【禮·內則】鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。【註】釀謂切雜之也。