“醃”的笔顺

“醃”字基本解释

基本字义

● 醃

yān ㄧㄢˉ

　◎ 同“腌1”。

英语 marinate, pickle; salt

德语 Abbindebehandlung ,einp?keln, salzen ,Beize, Essiggurke (S)

法语 salage,salaison

“醃”字康熙字典解释

【酉集下】【酉】 醃·康熙筆画：15　·部外筆画：8

【廣韻】【集韻】【韻會】????於嚴切，音腌。【玉篇】葅也。【廣韻】鹽漬魚也。【集韻】漬藏物也。【博雅】醃，菹也。

又【廣韻】央炎切【集韻】依廉切，????音淹。

又【集韻】烏紺切，音暗。義????同。

“醃”字汉语字典解释

腌ㄧㄢyān 动

1. 用盐、糖、酒等调味料浸渍食物。如：「腌肉」。《水浒传·第四五回》：「宰了的牲口腌了罢，从今日便休要做买卖。」