“秈”字基本解释

基本字义

● 秈

xiān ㄒㄧㄢˉ

　◎ 同“籼”。

英语 non-glutinous long grain rice

德语 langgrannig-nichtklebriger Reis

“秈”字康熙字典解释

【午集下】【禾】 秈·康熙筆画：8　·部外筆画：3

【廣韻】【集韻】????相然切，音仙。【揚子·方言】江南呼稉爲秈。或作?。

“秈”字汉语字典解释

籼ㄒㄧㄢxiān 名

1. 一种稻米类型。叶片较宽大且长，色淡绿，茎秆较高。谷粒呈细长或扁形，颖上细毛少而短，米饭煮起来较为干硬。籼稻一般学术上称为「印度型稻」，其直链性淀粉在百分之二十五以上。台湾俗称的「在来米」，即属于籼稻类型的米。