膳
“膳”的笔顺
“膳”字基本解释
基本字义 ● 膳 shàn ㄕㄢˋ 英语 meals, provisions, board 德语 Mahlzeiten (S)
“膳”字详细解释
详细字义 ◎ 膳 饍 shàn 〈名〉 (1) (形声。从肉,善声。本义:饭食) 同本义,一般指肉食 [board;meal] 膳,具食也。——《说文》 膳,肉也。——《广雅》 掌王之食饮膳羞。——《周礼·膳夫》。注:“膳,牲肉也。” 徧尝膳。——《仪礼·士相见礼》 膳于君。——《礼记·玉藻》。注:“膳,美食也。” 具太牢以为膳。——《庄子》 (2) 又如:早膳;供给膳宿;膳部员外郎(唐代礼部专管膳食的长官之一);膳服(饮食和服用);膳羞(美味的食品);膳饮(饮食) 词性变化 ◎ 膳 shàn 〈动〉 (1) 备置食物 [prepare food] 其令太官省膳省宰。——《汉书·宣帝纪》 (2) 又如:膳府(宫中贮藏食物的仓库) (3) 进献食物 [present food] 宰夫膳稻于粱西。——《仪礼·公食大夫礼》 (4) 进食,吃饭 [eat] 公膳,日双鸡。——《左传》 (5) 又如:膳堂(饭堂) (6) 烹调,煎和 [cook] 春行羔豚膳膏香。——《周礼·天官·庖人》
“膳”字康熙字典解释
【未集下】【肉】
膳·康熙筆画:18 ·部外筆画:12
【唐韻】常衍切【集韻】【韻會】【正韻】上演切,????音善。【說文】具食也。【徐曰】言具備此食也。庖人和味,必加善,胡从善。【韻會】熟食曰饗,具食曰膳。【周禮】鄭註:膳之言善也。今時美物曰珍膳。【前漢·宣帝紀】其令大官,損膳省宰。【註】膳,具食也,食之善者也。 又牲肉也。【周禮·天官】膳夫掌王之食飲膳羞。【註】膳,牲肉也。 又【廣韻】食也。【禮·文王世子】食下問所膳。【註】問所食者。 又【博雅】膳,離也。 又官名。【釋小雅】仲允膳夫。【箋】膳夫,上士也。掌王之飮食膳羞。 又【韻會】亦作善。【莊子·至樂篇】具太牢以爲善。 又【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】????時戰切,音繕。義同。 【集韻】或作饍。
“膳”字汉语字典解释
置备食物。《说文解字·肉部》:「膳,具食也。」 进献饭食。《吕氏春秋·离俗览·上德》:「太子祠而膳于公,丽姬易之。」 饭食。如:「早膳」、「晚膳」、「用膳」。《文选·曹植·箜篌引》:「中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。」
名