“麴”的笔顺

“麴”字基本解释

● 麴

qū ㄑㄩ

1. 酒麴。也作“麯”。《玉篇•麥部》：“麴，米麥糵揔名。”《集韻•屋韻》：“????，《説文》：‘酒母也。’或作麴、麯。”
2. 酒。《晋書•劉伶傳》：“先生於是方捧甖承槽，銜杯漱醪，奮髯箕踞，枕麴藉糟，無思無慮，其樂陶陶。”
3. 麯黴色，即淡黃色。也作“鞠”。《禮記•月令》：“天子乃薦鞠衣于先帝”
4. 薄，即蠶箔，養蠶的用具，用竹蔑等编成。《方言》卷五：“薄，宋魏陳楚江淮之間謂之?，或謂之麴。”
5. 姓。《廣韻•屋韻》：“麴，姓。出西平。漢有麴演。”

英语 yeast, leaven; surname

德语 Hefe; Weinhefe (S)?,ein Nachname (Pron)?,Qu (Eig, Fam)

“麴”字详细解释

◎ 麴

麯 qū

名

(1) 酒母 [leaven;yeast]。

如:紅麴;神麴;麴糊(粘漿狀態的酒麴);大麴(釀造白酒用的一種曲);酒麴(釀酒用的麴)

(2) 泛指酒 [wine]。

如:麴櫱(酒);麴王(指酒神);麴生(酒的別名)

(3) 姓。汉有 麴义

“麴”字康熙字典解释

【亥集下】【麥】 麴·康熙筆画：19　·部外筆画：8

〔古文〕　????【集韻】【韻會】【正韻】????丘六切，音鞠。【說文】酒母也。【玉篇】麴蘖。【釋名】麴，朽也。鬱之使衣生朽敗也。【書·說命】若作酒醴，爾惟麴蘖又女麴，小麴也。見【齊民要術】。

又【左傳·宣十二年】叔展曰：有麥麴乎。【註】麥麴，所以禦濕。

又通鞠。《禮記·月令》天子乃薦鞠衣于先帝。註黄桑之服。《釋文》鞠，云六反。如麴塵。《周禮内司服》註作鞠塵。

又神麴，藥名。

又與筁通。【揚子·方言】薄謂之筁，或謂之麴。

又姓。【姓苑】出西平，漢有麴演。????字原刻从????。

“麴”字汉语字典解释

麴ㄑㄩˊqú 名

1. 把麥子或白米蒸過，使它發酵後再晒乾，稱為「麴」。可用來釀酒。宋·蘇軾〈少年遊·銀塘朱檻麴塵波〉詞：「銀塘朱檻麴塵波，圓綠卷新荷。」也稱為「酒母」、「酒麴」。

2. 姓。如晉代有麴崇裕。