烹煮
拼音
pēng zhǔ
注释
ㄆㄥ ㄓㄨˇ
近义词：凉拌
解释
◎ 凉拌 liángbàn
[dress cold vegetable in sauce] 把食品加调料拌和凉着吃
凉拌粉皮
-----------------国语辞典菜肴冷食的调理方法。如：「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。
近义词：烹饪
解释
◎ 烹饪 pēngrèn
[cooking;culinary art] 做饭做菜,烧煮食物
-----------------国语辞典烹制煮熟。如：「经过烹饪的食物，风味更佳，而且比较卫生。」近烹调
烹饪食物的事。如：「对于烹饪，我一窍不通。」
1.烧煮。