面茶
解释食品。糜子面等加水煮成糊状，吃时加麻酱﹑椒盐等。 -----------------国语辞典 将面粉加油炒熟后，拌以细糖或芝麻等，要吃时加入滚水，拌搅成糊状，可当点心或零食。《红楼梦．第七七回》：「这都是太太的话，一句别错了，你们快飞告诉去，立逼他快来，老爷在上屋里，还等他吃面茶呢。」也称为「油茶」、「油茶面儿」、「油炒面儿」。
“面茶”造句
1.卖面茶的老人、金花婆婆、苦行僧、祖母级的徐小姐。
2.一般做油面茶时,先把新鲜牛羊油切碎,放进锅里加热成液体后,放入面粉搅炒,当面粉搅炒得稍稍发黄时即可出锅,这道工序叫熬油面,即备料。
3.茶粉用热水和糖混合着冲进碗里，面茶便做好了。
4.李为本想信心满满要潜心学成以行其报国济民之鸿鹄大志,这一如雷打击让李为无法接受,医院已不能治疗,李父把李为接回家中,李母终日以泪洗面,茶饭无心。
5.冲出的面茶润滑爽口,藕气芳香,营养丰富,属滋补佳品.
6.茶室靠门的围屏后面,茶楼的老板眉开眼笑的招呼着大家来买彩,他背后的红纸上记着买彩的名单和数目,一眼望去密密麻麻的记了一串。
7.湖南方面，茶陵、酃县两县均有约百分之七十的土地在地主手中。
8.面茶不是茶,而是一种面食,是用黍子面或小米面煮成的糊状物,再淋上芝麻酱,多在下午售卖。
9.两面茶几,摆上果碟,泡上好茶,然后叫船家停一停船,搭上跳板,把周、吴两委员请了过来。
10.吉普车在黑暗中颠簸着行驶，突然在一个卖泡面、茶水和夹心饼干的小摊边停了下来。
11.没过多久,雅间里终于安静了下来,桌椅板凳全翻了个面,茶盏瓷壶和盆栽碎了一地。
12.我在第二段里提到的面茶，是非常有趣的一种食物。
13.九天开出一成都，重阳又逢双九日，成都过佳节饱口福，清晨一碗甜浆粥，才吃菜汤又面茶，麻辣烫来一口，担担面少不了，再饮杯菊花酒，重阳节一起乐个够！
14.但是，无论面茶还是豆汁，都让我体验到了吃北京小吃的乐趣。
15.熬好的粥盛入浅碟子碗中,这种碗表面积大,盛好后在其表面淋上一层芝麻酱,然后在浮头儿再撒上一层花椒盐儿和炒熟的芝麻,这就是面茶。
16.在茶席上面,茶要在短时间内喝完,最好就是两口半,或者三口半,最后一口是一饮而尽,表示好喝。
17.却见文件散乱无人收拾,茶几上烟灰缸是满的,玻璃桌面茶锈斑斑,显然也未擦拭。
18.面茶比较特别，是用小米面熬成粥，吃的时候在上面撒上芝麻酱、芝麻盐配着吃，香咸细腻。
19.茶沸腾时加调料,佐料以麻辣为宜,再加适量的青盐,后撒上油面粉,直到油面茶呈汤状。
20.说是面茶,它可不是茶汤,是将小米面煮成的糊状物的“粥”,再在上面淋上一圈表面淋上芝麻酱,芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。
21.人生就是减法，见一面，少一面茶带来的记忆就是和酒不同，清爽明澈同代人久别重逢就扑通照镜子:你看人家多老，你就有多老石板路通向过去，让人想到时间的磨砺。北岛