米曲
“米曲”基本解释
解释 1.米与酒曲。 2.米制的酒母。 3.鼠曲草的别名。见明李时珍《本草纲目．草五．鼠曲草》。
“米曲”百科
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米曲
1.通过单因素实验和正交实验，探讨米曲霉O3产大豆异黄酮糖苷酶的最佳条件。
2.结果表明盐浓度对不同米曲霉所产中性蛋白酶活力的影响是不同的。
3.在米曲霉和黑曲霉混合制曲的曲料中添加促生长物质进行试验，研究其对曲料蛋白酶活力和孢子数的影响。
4.利用在线富集技术测定药物佐米曲坦和盐酸美西律中的痕量杂质.
5.肠膜明串珠菌、葡萄酒酵母和米曲霉进行发酵的川味香肠感官质量最好，若发酵剂中缺少米曲霉或葡萄酒酵母则产品质量较差。
6.采用乳链球菌、肠膜明串珠菌、葡萄酒酵母和米曲霉进行发酵的川味香肠感官质量最好，若发酵剂中缺少米曲霉或葡萄酒酵母则产品质量较差。
7.试验对酱油酿造过程中，盐浓度对不同米曲霉所产中性蛋白酶活力的影响进行了研究。
8.原产地浙江原料与配料水，大米，米曲厨用酒是家庭、餐馆烹调的必用品，具有增香添色、去腥之功效。
9.这是驱动的155毫米曲柄举行特别米称为开关磁阻电机功率计用于测量电量瓦特，我申请兜售。
