均湿

拼音
jūn shī
注音
ㄐㄩㄣ ㄕ
基本解释 百科 分词解释

“均湿”基本解释

解释

◎ 均湿 jūnshī

[sammy] 在拉软以前进行润湿(皮革);使粗鞣的皮革整个均匀地潮湿

“均湿”百科

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均湿

  • 食品加工中常用的一道工序，脱水蔬菜的加工中比较常见。均湿也叫回软，干燥后的产品比较焦脆，水分分布也不均匀，贮藏于一个湿度合适，温度基本适宜的场所后，焦脆的地方逐渐柔软，整个产品中的水分也会分布的比较均匀，这个过程就叫做均湿。

    • “均湿”分词解释

    均

    基本字义● 均jūn ㄐㄩㄣˉ平，匀，引申为调和：～衡。势～力敌。平～。皆，都，老少～安。中国汉代计量单位，一均等于二千五百石。古同“

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    湿

    基本字义● 湿（濕）shī ㄕˉ沾了水或是含的水分多，与“干”相对：～度。潮～。～润。～热。～漉漉。中医学名词：～气。～邪。～泻。

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